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食谱|奥利奥芝士条

网络整理 2019-07-01 国内新闻

下午茶时间到,今天来一份不一样的甜点

当奥利奥和芝士完美的融合,放入口中

唇齿之间留下一丝淡淡的清香,细细品味

奶油与奥利奥的浓浓气息回旋

食谱|奥利奥芝士条

食材准备

食谱|奥利奥芝士条

饼 底:奥利奥碎 100克;黄油 50克

芝士糊:黄油 20克;奶油奶酪 200克;淡奶油 100克;细砂糖 15克;鸡蛋 1个;玉米淀粉 5克;柠檬汁 10克;

表面装饰:奥利奥饼干片 适量;

制作步骤aɼ用锡纸把阳晨6寸正方形慕斯圈包好备用

食谱|奥利奥芝士条

奥利奥用擀面杖擀碎。

食谱|奥利奥芝士条

食谱|奥利奥芝士条

拌好倒进慕斯圈里,用刮刀压实后放冰箱冷藏备用。

食谱|奥利奥芝士条

黄油提前室温软化,与奶油奶酪混合均匀。

食谱|奥利奥芝士条

食谱|奥利奥芝士条

食谱|奥利奥芝士条

用蛋抽搅拌至细腻顺滑。

食谱|奥利奥芝士条

食谱|奥利奥芝士条

食谱|奥利奥芝士条

烤箱165度预热好后,放入烤35分钟。

食谱|奥利奥芝士条

烤出好炉放凉。先不要脱模具,放冰箱冷藏一晚。冷藏好之后脱模切成长条状(可以切4条)。

成品鉴赏

食谱|奥利奥芝士条

食谱|奥利奥芝士条

本文作者:翻糖先生蛋糕烘焙培训(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6706745387023073800/

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Tags:奧利奧   奶酪   饼干   鸡蛋   柠檬   奶油     冰箱

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