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今天介绍一款可以简单制作的咖啡冻甜品。
咖啡可以直接使用市贩塑料瓶装的或者纸盒装的咖啡,也可以自己冲泡,当然也可以使用速溶咖啡。
不需要用火,用微波炉就可以制作。
使用的工具也很少,节省了很多时间。
咖啡冻制作:

材料(玻璃杯2个、托盘1个)
咖啡300cc
砂糖一大勺
粉状明胶5g
做法:
1、往耐热的碗里倒入咖啡,放入微波炉600w加热3分30秒
2、加热好后放入砂糖,搅拌使其融化,再次放入微波炉600w家人30秒。
3、放入明胶搅拌均匀。消除余热后倒入容器中。
4、放入冰箱冷藏使其凝固。
在冷藏好后的咖啡冻上面放上两种不同口味的冰淇淋,下午茶时间到了!

因为咖啡冻是特意做成不是很甜的那种,所以冰淇淋是必须的。
这个夏季不妨试着做一下。
跟香草奶昔混合

香草冰淇淋和牛奶制作的香草奶昔混合咖啡冻,这是咖啡冻的另外一种吃法。
托盘里的咖啡冻,使用勺子将其弄碎,加入杯中,再倒入香草奶昔。
可以用喝珍珠奶茶的吸管来喝这杯饮品。
这个也非常好吃,一定要尝试一下。
本文作者:张阿姨奶茶饮品(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6696718412069995022/
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